杭州，是我国著名的历史文化名城，七大古都之一。是长江三角洲重要中心城市和中国东南部交通枢纽。

　　杭州历史悠久，源远流长。杭州建县于2200多年前的秦代，时称“钱唐”，至隋开皇年间改称杭州，其名自此始。到唐代中期，杭州发展成“珍异所聚、商贾并辏”的商业都市。五代吴越和南宋又两代建都，历时200多年，是杭州发展史上的鼎盛时期，号称“东南第一州”。元时，杭州为东南重镇，经济繁荣，风景优美，被意大利旅行家马可。波罗赞叹为“世界上最美丽华贵的天城”。到明清，杭州经济社会文化发展仍处全国前茅。

　　杭州文化璀璨，积淀深厚。从新石器时期后期开始，先后出现过极具特色的良渚文化、吴越文化、南宋文化和明清文化，形成了一个完整的文化发展系列，为中华文明史增添了亮丽的一笔。杭州文化孕育和荟萃了众多为祖国、为家乡的政治、经济、文化和社会发展作出卓越贡献的政治家、科学家、艺术家、民族英雄、忠臣义士、贤明州官和能工巧匠，他们为杭州留下了一篇篇光耀千古的华章，构成了“文化之邦”的形象和品位。西湖的一草一木、一屋一椽，无不带着历史的印记。

　　杭州陆续建成了代表中华文化的中国茶叶博物馆、中国丝绸博物馆、中国良渚文化博物馆、南宋官窑博物馆、胡庆余堂中药博物馆、张小泉剪刀博物馆等，使文化内涵更加丰富。重点保护、建设好一批有历史文化价值的保护区，如良渚文化遗址分布区、五代吴越文化保护区、南宋皇城遗址保护区、孤山清行宫保护区、鼓楼明末清初民居保护区等，继续兴建一批历史名人纪念馆和专题博物馆，使杭州在基本实现现代化的同时，仍保留完整的历史文化名城之风貌。

　　杭州历来以风景秀丽著称于世，是国务院确定的重点风景旅游城市和历史文化名城。钱塘自古繁华，素有“人间天堂”之誉。杭州以其秀丽的山水和丰富的人文景观吸引了大批中外旅游者。

　　杭州旅游资源丰富，全市有2个国家级风景名胜区即西湖风景名胜区和富春江──新安江──千岛湖风景名胜区；5个国家级森林公园即千岛湖国家森林公园、大奇山国家森林公园、富春江国家森林公园、午潮山国家森林公园和青山湖国家森林公园；2个国家生态自然保护区即天目山国家自然保护区和清凉峰国家自然保护区；1个国家旅游度假区即之江国家旅游度假区。市区国家级文物保护单位有岳飞墓、六和塔、飞来峰石刻造像、白塔、胡庆余堂等5处。历史悠久的杭州还是华夏文明的发祥地之一，人文古迹众多，保存有良渚文化、吴越文化和南宋文化遗址。其中良渚文化遗址是与古长城遗址、古长安兵马俑遗址并列的中国最著名的历史文化遗址。西湖座落在杭州市中心区，是中国十大风景名胜之一，以西湖为中心的西湖名胜区融名胜古迹和园林山水为一体。

　　杭州有众多的公园、博物馆、名人纪念馆及休闲度假娱乐场所。近年来兴建的宋城、未来世界游乐公园和杭州乐园等大型主题公园，以其独特的文化内涵和趣味参与性活动吸引了大量旅游者，成为杭州旅游的新热点。

　　杭州，自然神秀，山水旖旎，素有“人间天堂之美誉 ”。著名的意大利旅行家马可.波罗曾赞叹它为 “世界上最美丽华贵的天城”。

　　杭州之美，首推湖山之秀。西子湖秀水盈盈，四季顾盼有情：春有柳浪之莺，夏有曲院之荷，秋有平湖之月，冬有断桥之雪。湖中有孤山称仙岛，环湖诸山各有胜迹：最高者天竺山，领袖群峰；次高者北高峰、南高峰遥相对峙；南屏山以怪石嶙峋见称，五云山以林壑幽奇名世；其余溶洞溪涧，不胜枚举。

　　杭州之美，又在文物之盛。从原始社会后期的良渚文化遗址，到秦置钱唐县，从吴越古都，到南宋故宫，沧海桑田，物换星移的历史，在杭州，在西湖，留下了历朝历代的摩崖石刻，美轮美奂的亭台楼阁，园林寺院。

　　杭州之美，更是先贤之惠。唐有李泌凿井开窦、白居易修堤捍湖，宋有苏东坡开葑筑堤，明有杨孟瑛毁田浚湖，清有阮元疏浚湖底和修葺古迹。

　　杭州菜历史悠久，它与宁波、绍兴两地的菜肴共同构成浙江菜系，成为中国的八大菜系之一。

　　杭菜分为“湖上帮”和“城里帮”两派。“湖上派”用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原味。“城派”用料以肉类居多，烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。南宋建都杭州，北方大批名厨云集杭城，使杭菜和浙江菜系从萌芽状态进入发展状态，浙菜从此立于全国菜系之列。

　　至今八百多年的南宋名菜蟹酿橙、鳖蒸羊、东坡脯、南炒鳝、群仙羹、两色腰子等，至今仍是高档筵席上的名菜。绍兴除了清汤越鸡外，鲞扣鸡、鲞冻肉、虾油鸡、蓑衣虾球；宁波的咸菜大汤黄鱼、苔菜小方烤、冰糖甲鱼、锅烧鳗，湖州的老法虾仁、五彩鳝丝，嘉兴的炒蟹粉、炒虾蟹等，都有几百年的历史。温州近闽，受闽菜影响，烹调上讲究清淡，以海产品为主，像三丝鱼卷、三片敲虾等菜也历史悠久。

　　杭州规模较大的有西湖楼外楼，开设于清道光年间，以西湖醋鱼、龙井虾仁闻名。有城内清和坊的王润兴，人称"皇饭儿"。以鱼头豆腐，人称木榔豆腐，件儿肉、腌督笋拿手。绍兴有兰香馆，蓑衣虾球、专门烹制头肚醋鱼等标准绍菜。浙东宁波有东福园，咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼等名菜是正宗的宁波地方传统菜。

杭州概况：
　　位置：杭州位于北纬30°16’、东经120°12’，地处长江三角洲南翼，杭州湾西端，钱塘江下游，京杭大运河南端，东濒杭州湾、钱塘江，南与金华市、衢州市、绍兴市相接，西与安徽省黄山市交界，北与湖州市、嘉兴市相邻。
气候：杭州属亚热带季风性气候，四季分明，温暖湿润，光照充足，雨量充沛。年平均气温16.2℃，夏季平均气温28.6℃，冬季平均气温3.8℃。无霜期230－260天。年平均降雨量1435毫米，平均相对湿度为76%。
　　最佳旅游时间：四季皆宜。
　　面积：总面积16596平方公里。
　　人口：人口600多万。
　　行政区划分：现辖上城区、下城区、西湖区、拱墅区、江干区、滨江区、桐庐县、淳安县等6个区2个县，代管余杭市、萧山市、临安市、富阳市、建德市。
　　景观：西湖、西灵隐寺、六和塔、飞来峰、岳庙、三潭印月、龙井、虎跑等。